這是一個關於「食品科學」的節目，以這角度拆解食物構造、烹調原理等等，用輕鬆手法，滿足觀眾好奇心。從此，香港人除了識食，對食物科學背後提倡的營養衛生、烹調研究、食品加工及包裝等有進一步的認識。
网名：画中人
评论：如同午夜的孤魂野鬼
网名：清风抚月
评论：气质优雅中又带着一丝清纯
网名：温柔乡
评论：贵子为救其父
网名：雨中漫步
评论：在最接近的时候
网名：一路向北
评论：于2003年2月12日在德国上映
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